Выпуск биопродуктов кисломолочных «БИФИЛАЙФ» (в том числе для детей дошкольного и школьного возраста) может быть налажен на любом предприятии молочной промышленности на базе существующих технологических линий по производству жидких кисломолочных продуктов без дополнительных затрат.
Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания Биопродукты кисломолочные «Бифилайф» вырабатываются сквашиванием молока заквасочными культурами с добавлением симбиотической биомассы бифидобактерий, содержащей штаммы B. bifidum, B. longum, B. adolescentis, B. breve и B. infantis, с добавлением или без добавления немолочных компонентов, с содержанием бифидобактерий не менее 10⁷ КОЕ/см³. Биопродукты «Бифилайф» предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве диетического (лечебного и профилактического) питания, в том числе в составе лечебных диет, в том числе в питании детей раннего возраста (от восьми месяцев) и старше.


Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Биопродукты кисломолочные «Бифилайф» в зависимости от массовой доли жира вырабатывают в ассортименте: 

• Биопродукт кисломолочный «Бифилайф» - 3,2; 3,1; 3,0; 2,9; 2,8; 2,7; 2,6; 2,5; 2,4; 2,3; 2,2; 2,1; 2,0; 1,8; 1,5; 1,0; 0,5 %; обезжиренный, с массовой долей жира не более 0,1 %;

• Биопродукт кисломолочный «Бифилайф» детского питания для детей дошкольного и школьного возраста- 4,0; 3,8; 3,5; 3,2; 3,0; 2,9; 2,7; 2,5; 2,3, 2,0; 1,8; 1,5 %;

• Биопродукт кисломолочный «Бифилайф» детского питания для детей раннего возраста от восьми месяцев - 4,0; 3,5; 3,2; 3,0; 2,9; 2,7; 2,6; 2,5; 2,3; 2,0 %;

• Биойогурт «Бифилайф» - 3,2; 3,1; 3,0; 2,9; 2,8; 2,7; 2,6; 2,5; 2,4; 2,3; 2,2; 2,1; 2,0; 1,8; 1,5; 1,0; 0,5 %; обезжиренный, с массовой долей жира не более 0,1 % %;

• Биойогурт «Бифилайф» детского питания для детей дошкольного и школьного возраста - 4,0; 3,8; 3,5; 3,2; 3,0; 2,9; 2,7; 2,5; 2,3, 2,0; 1,8; 1,5 %;

• Биокефир «Бифилайф» - 3,2; 3,1; 3,0; 2,9; 2,8; 2,7; 2,6; 2,5; 2,4; 2,3; 2,2; 2,1; 2,0; 1,8; 1,5; 1,0; 0,5 %; обезжиренный, с массовой долей жира не более 0,1 %;

• Биокефир «Бифилайф» детского питания для детей дошкольного и школьного возраста - 4,0; 3,8; 3,5; 3,2; 3,0; 2,9; 2,7; 2,5; 2,3, 2,0; 1,8; 1,5 %;

• Биокефир «Бифилайф» детского питания для детей раннего возраста от одного года - 4,0; 3,5; 3,2; 3,0; 2,9; 2,7; 2,6; 2,5; 2,3; 2,0 %;

• Биоряженка «Бифилайф» - 4,0; 3,5; 3,2; 3,0; 2,8; 2,5 %;

• Биопростокваша «Бифилайф» - 3,2; 3,1; 3,0; 2,9; 2,8; 2,7; 2,6; 2,5; 2,4; 2,3; 2,2; 2,1; 2,0; 1,8; 1,5; 1,0; 0,5 %; обезжиренный, с массовой долей жира не более 0,1 %.

Биопродукт кисломолочный «Бифилайф», Биойогурт «Бифилайф» в зависимости от вносимых добавок  - ароматизированный, фруктово-ягодный, со злаками, сладкий. 

Количество бифидобактерий в 1 г продукта, на конец срока годности, не менее 10⁷ КОЕ.
Количество молочнокислых микроорганизмов в 1 г продукта, на конец срока годности, не менее 10⁷ КОЕ.
Количество дрожжей (для биокефира) в 1 г продукта, на конец срока годности, не менее 10⁴ КОЕ.

Биопродукты кисломолочные «Бифилайф» вырабатывают следующими способами: с использованием производственной закваски, лабораторной закваски; прямым внесением биомассы бифидобактерий и концентрата молочнокислых культур; прямым внесением молочнокислых культур и концентрата бактериального сухого бифидобактерий прямого внесения «Бифилайф Форте». Биокефир «Бифилайф» вырабатывают с использованием закваски на кефирных грибках и биомассы бифидобактерий (или концентрата бактериального сухого бифидобактерий прямого внесения «Бифилайф Форте»).

Срок годности биопродуктов от 72 часов до 14 суток с момента окончания технологии производства в зависимости от вида вырабатываемого биопродукта.